송이버섯 썸네일형 리스트형 2022년10월9일 ~경북송이 가을송이 1등급송이 올라옵니다 지금 들고 있는 송이가 가을송이 입니다. 그것도 1등급 송이~^^ 몇일째 비가 안와서 걱정했는데 드디어~^^! 잘 보시면 사진 가운데 살짝 올라온게 보이실껍니다. 솔직히 약초꾼들만 볼수 있죠~^^! 이렇게 올라온것들은 보실수 있으시죠~ 송이산 하시는분들은 요즘 너무 적게 나오는 송이버섯 때문에 울상입니다.. 그래도 늦게나마 이렇게 1등급송이버섯이 올라오면 가격이 좋아서 조금이나마 힘을 낼수 있을꺼에요~ 갓도 피지않고 단단한 1등급송이~ 8cm 이상 갓이 피지않고 곧게자라고 벌래도 안먹는것들~ 최고의 송이버섯이죠~^^!! 10월9일 이렇게 이쁜송이들 올라오니 맛도 보면서 다시 힘내야죠~^^! 송이버섯과 회의 만남~^^! 고기랑 먹을때와는 전혀 다른 신선한맛~^^!! 이렇게 함께 하시는분들 계서 힘이납니다~.. 더보기 송이산 끝물이라 이삭줍기~!! 산속 쓰레기 는 당연히 주어오기~! 산부추 이쁘죠~^^ 안녕하세요~^^ 산을 사랑하고 우리나라 약초를 소개시켜 드리는 산쟁이 인사드려요~^^ 송이산 끝물(끝나가는)에 쪼금씩 못돌아본곳 다시 돌아보고 왔어요 ㅎㅎ 처음 사진에 보이는 이쁜꽃은 산부추 에요~^^ 이쁘죠~^^ 이쁜만큼 약성도👍👍 *산부추* 학명 : Allium thunbergii G.Don 분류 : 피자식물문, 외떡잎식물강, 백합목, 백합과 속명 : 산구 원산지 : 한국 분포지역 : 한국, 중국, 일본, 대만, 만주 크기 : 30~60cm. 높이 30~60cm이다. 땅속 비늘줄기는 달걀모양 바소꼴로서 길이 2cm안팎이고, 밑부분과 더불어 마른 잎집으로 싸이며 외피는 잿빛을 띤 흰색이고 두껍다. 잎은 2~3개가 비스듬히 서고 단면이 둔한 삼각형이며 길이 20~54cm, 지름 2~7mm이다. 꽃은 8~.. 더보기 2021년10월 13일 송이버섯.황절산삼 산행~더덕은 패쓰~* 안녕하세요~ 산을 사랑하며 좋은 약초를 전달해드리는 산쟁이~!!🤗🤗 인사드려요~^^! 오늘도 역시 이른 새벽 출발하여 산으로~~산새가 멋진곳이라 뭐라도 나올것 같은~♡♡ 이기분~^^ 화이팅 해봅니다~^^!! 화이팅 하는데..왠걸 먼저 보이는..이것은..😭😭😭 전에 송이산 하셨던 분에 흔적.... 이런식으로 하시고 가시면 안되죠..치워놓으시지.. 비닐이며 천막 술병 PT병 등 온갖 잡동산이... 위치 기억해 놓고~좀더 있다 밴드분들과 같이 치우러 오겠습니다...~!!!! 헛~~~이건 1등품 송이버섯 비스무리 한것과 깨진 송이버섯이 ~10월13일 늦었는데. 이렇게 하나씩 하나씩.. 연 2틀 비가 내리고 난뒤 이렇게 올라오는 송이들이 있네요~~ 더 힘차게 찾아가 보자~~~!! 헉~!이렇게 피워있는 송이버섯.... 더보기 2021년 송이버섯 효능 손질.보관법.복용법~~!! ■송이버섯 ■10가지와 보관법 손질법 송이버섯은 맛과 향이 뛰어난데다가 인공 재배가 어렵고 오로지 소나무숲에서만 채취할 수 있다는 조건때문에 자연산을 구하기가 어려워 높은 몸값을 자랑하는 버섯입니다. ■동의보감에서는 ‘나무에서 자라는 버섯 중 으뜸이다’ ‘위의 기능을 돕고 식욕을 높이며 설사를 멎게하고 기를 돋군다’ 라며 송이버섯의 뛰어난 맛과 효능이 기록되어 있기도 합니다. 대표적인 송이버섯 효능 10가지와 좋은 송이를 고르는 법, 손질하는 방법에 대해 알아보세요. ■송이버섯의 영양소 송이버섯은 우리 몸에 좋은 다양한 영양소가 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 다른 버섯들과 비교해도 높은 영양가를 자랑하고 있습니다. 그 중 철분은 다른 버섯에 비해 10배 가량 더 많이 함유되어 있으며 카륨은 양송이버섯.. 더보기 10월7일 송이버섯 산행~^^ 안녕하세요 산쟁이 오늘도 이른 아침 산쟁이 송이산에서 인사드려요~^^! 요즘 송이산 하시는분들 다들 힘드시니 ㅜㅜ 추석전 잘 나왔다가.. 추석 지나고 금방 끝나버리니.. 야속한 송이... 그래도 이삭줍기 하러 산으로 올라와 이렇게 활짝 피어있는 송이를 볼때..마음이..ㅜㅜ 이렇게 갓도 안핀 송이도 대부분 벌래 먹은 흔적이 ㅜㅜ 벌래 먹은 흔적이 있으면 바로 등외품으로 떨어집니다~벌래먹은 흔적이없는 송이는 1.2.3등품 으로 불러요~~ 이렇게 이삭줍기하다가 갓도 안피고 대도 멀쩡한 송이를 보면 얼마나 좋은지... 요즘 송이가 많이 나오질 않아 금송이거든요~~^^ 이렇게 피고 물은건 파지(혼합) 으로 불려요~~ 저희는 이런 혼합을 집에 가지고와 송이국 이나 송이라면 을 해 먹는답니다~^^! 뛰엄 뛰엄~~송이.. 더보기 송이주&건조송이 만들기 안녕하세요~ 오늘은 송이주.건조송이 만들기를 해봤어요~^^ 먼저 송이의 밑둥을 쳐내고 대와 갓에 붙어 있는 이물질을 털어내고 이렇게 채반에 올려놓고 따신 옥상에 한 2시간 올려놔요~^^ 햇빛을 받으면 살짝 마르며 단단해지거든요~ 만약 벌래가 있었더라도 햇빛에 있으면 밖으로 나온답니다~^^! 잘 마른 송이 를 병과 술~용량에 맞게 이렇게 넣어요~^^ 이쁘게 장식해서 넣으면 더 이쁘겠죠 ㅎ 지금 보시는 병은 6L 병이고요 총 600g 을 담았습니다~ 넣고 30분정도 흐르니 색이 벌써 누렇게 금색으로 올라오는것을 보니 ~빨리 추출해내는것 같아요~ 그래서 담금하고 1년안에 마시는게 좋다라고 (술꾼분들) 말씀하시더라고요~^^! 나머지 400g 으로 5.5L 담금주 통 에 퐁당~^^ 담금하고 하루.이틀 지나고 다시.. 더보기 이전 1 다음
